Té de edelweiss
¿Sabías que el edelweiss (Leontopodium alpinum, Cass.) también se puede tomar en té?
Es costumbre ancestral, en Austria y Suiza, hacer té de edelweiss infusionando con agua, y pudiendo añadir leche y miel. Es una de las mejores infusiones digestivas.
(Fuente: https://www.worthpoint.com)
Hoy en día sólo se puede comprar las infusiones de edelweiss en Suiza, no se pueden comercializar en la UE ya que no está considerada planta alimentaria.
Su sabor es exquisito y sus propiedades digestivas son excelentes, nosotros las tomamos a menudo, ¡es todo un placer!
(Fuente: https://www.feel-green.eu)
(Fuente: https://colnect.com)
